Fuente de Vino 免費酒泉：法國之路上必訪的葡萄酒補給站

駐站朝聖者： Sabrina

朝聖經歷：2019 法國之路 / 2024 北方之路、法國之路、葡萄牙之路

莎賓娜的人生朝聖之路與朝聖之路情報站網站創辦人。熱愛旅行與分享的自由工作者，專注於朝聖之路及歐美旅遊攻略。希望用文字與故事，陪伴每位旅人走上屬於自己的 Camino。

在世界知名的西班牙朝聖之路上，最受歡迎的「法國之路」（Camino Francés）充滿了歷史與信仰的痕跡。這條路不只考驗你的體力，更充滿了意想不到的驚喜和溫暖。

在無數難忘的景點中，有一個地方因為特別慷慨而讓朝聖者們津津樂道，那就是 Fuente de Vino 免費酒泉。

這個酒泉是由著名的伊拉奇酒莊（Bodegas Irache）設立的。它不只是一個補給站，更象徵著聖雅各之路沿途的好客精神、釀酒文化，以及超越物質的心靈連結。對筋疲力盡的朝聖者來說，一杯免費的葡萄酒不只能補充能量，更是旅途中一份意外的祝福，讓漫長的路途增添了一份甘甜與快樂！

Fuente de Vino 在哪裡？

這個著名的免費酒泉，坐落在西班牙北部納瓦拉自治區，依偎在風景優美的蒙特哈丁山腳下。它就在歷史悠久的伊拉奇修道院旁，與伊拉奇酒莊緊密相連。

對從 SJPP 出發走法國之路的朝聖者來說，你大約會在第六天的路途中遇見它，通常是從 Estella 出發，前往 Logroño 的路上。

當你告別中世紀小鎮埃斯特利亞後，只需跟著黃色箭頭和扇貝標誌前行。經過古老的拉維安納橋後不久，你就會看到宏偉的伊拉奇修道院。酒泉就設在酒莊外牆上，非常顯眼，通常會有一群朝聖者排隊，幾乎不可能錯過。

想了解 Fuente de Vino 為何如此特別，就得從它的「老家」伊拉奇修道院和伊拉奇酒莊說起。這不只是釀酒的故事，更是為朝聖者服務的歷史。

伊拉奇修道院的歷史可以追溯到遙遠的 10 世紀。在中世紀，它是納瓦拉地區最重要的中心。

修道院不只是一個修行的地方，它更是：

修道士們除了靈修，還努力耕種釀酒，目的是維持運作，並更好地服務朝聖者。這份釀酒的傳統，就這樣傳承了下來。

雖然修道院後來歷經變革，但數百年的釀酒傳統卻奇蹟似地被保留，並發展成現代的伊拉奇酒莊（Bodegas Irache）。

酒莊繼承了這份土地和技術，成為納瓦拉知名的酒莊。為了延續修道院服務朝聖者的精神，伊拉奇酒莊在 1991 年做了一個超棒的決定：設立這座獨一無二的 Fuente de Vino 免費酒泉。

這是對過去的致敬，也是對每一位朝聖者最棒的祝福。

隨著歷史變遷，修道院經歷了數度興衰。在 19 世紀西班牙的教會財產徵用法案（Desamortización）之後，許多修道院資產被收歸國有。然而，伊拉奇修道院長達數個世紀的釀酒傳統卻奇蹟般地被保存並延續下來，最終發展成為現代化的 Bodegas Irache（伊拉奇酒莊）。

伊拉奇酒莊繼承了修道院的土地與釀酒技術，成為納瓦拉的知名酒莊。為了延續修道院數百年來服務朝聖者的精神，酒莊在 1991 年做了個超棒決定：設立全球獨一無二的 Fuente de Vino 免費酒泉。

這不只是對歷史的致敬，更是對所有未來朝聖者的一份美好祝福。

酒泉一邊是 vino（紅酒），另一邊是 agua（飲用水）。只要轉開水龍頭，真的有紅酒流出來！對於已經走了好幾天的朝聖者來說，這一口酒特別甘甜。許多有準備的朝聖者甚至把水瓶裝滿帶走，我則是用手捧起來，小口啜飲，感覺是「努力六天後的獎勵」！

噴泉上有一支網路攝影機！你可以透過它即時觀看朝聖者走在朝聖之路上的身影。（點我觀看直播／攝影機畫面）

為了確保這份慷慨能持續且有效，Fuente de Vino 設有一些基本的運作規範：

開放時間： 酒泉通常在每天早上 8 點到晚上 8 點開放。在非開放時段，紅酒水龍頭會被關閉或鎖住，以防止浪費和無人看管時可能發生的問題。建議朝聖者在規劃行程時，確認最新開放時間，以免向隅。
最重要的原則： 在酒泉旁，伊拉奇酒莊明確張貼了告示，呼籲所有飲用者「適度飲用，而非浪費」（”Be moderate, not wasteful”）。這不僅是對酒莊心意的尊重，更是對朝聖者自身安全的負責。
身體狀況考量： 在長途徒步中，過量飲酒會加速身體脫水，影響判斷力、平衡感，甚至導致意外或中暑。因此，一杯小酌足以感受其美好，切勿貪杯。
水的重要性： 紅酒並不能替代水分。飲用紅酒後，務必同時補充充足的飲用水，以維持身體水分平衡。
容器準備： 建議朝聖者攜帶自己的水壺、水袋或杯子來盛裝。